Kuzu Beyti Tarifi

Anasayfa » Et Yemekleri » Kuzu Beyti Tarifi

Eklenme Tarihi : 09.12.2016  |   Okunma : 3.705  |   Yorum : 0

MALZEMELERİMİZ
. Yaklaşık 200 Gram kuzu beyti
. Yaklaşık 4 çorba kaşığı süt
. Bir tatlı kaşığı miktarında karabiber
. Bir tatlı kaşığı miktarında tuz
. İki çorba kaşığı miktarında zeytinyağı

YAPILIŞI
Öncelikle etlerimizi iki veya üç saat önceden baharatlarımızla yoğuruyoruz lezzet kıvamını alsın diye. Biraz zeytinyağı ve süt eşliğinde etimizin her yerinde temas etmesini sağlıyoruz. Buzdolabında pişirme zamanına kadar bekletiyoruz. Ve tavamızı alıyoruz yaklaşık 10 dakika kadar harlı ateşte pişiriyoruz ve etlerimizi maşayla tavamıza bırakıyoruz. Tava çok sıcak bir şekilde olduğu için ilk attığımızdan duman çıkartacak ama suyunu salmayacak. İki dakika aralıklarla etimizi ters düz edelim. Ters düz ederken lütfen çatal kullanmayalım. İçindeki su akmasın önemli çünkü o 🙂 Daha sonra geniş tavamızdaki etleri biraz tavanın kenarına alarak sebzelerimizi etin yağı ile pişirelim. Ve bir yandan sebzelerimiye pişerken etlerimizde sıcak kaldı Ve güzel sonuç afiyet olsun 🙂2016-07-01 18.39.05-1-1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
İÇLİ KÖFTE

İÇLİ KÖFTENefisyemektarifisitesi

Kahramanmaraş Köftesi Tarifi

Kahramanmaraş Köftesi TarifiNefisyemektarifisitesi

CEVİZLİ CİĞER TARİFİ

CEVİZLİ CİĞER TARİFİNefisyemektarifisitesi

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

MANTAR SOTE TARİFİ

MANTAR SOTE TARİFİ Ekleyen : Nefisyemektarifisitesi