Nefis Mini Ekler Pasta

Anasayfa » Pasta Tarifleri » Nefis Mini Ekler Pasta

Eklenme Tarihi : 28.06.2016  |   Okunma : 440  |   Yorum : 0

2016-06-28 22.52.52

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 su bardağı su
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yumurta akı

Kreması için:

  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 2,5 su bardağı  süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 paket vanilya

 

Kalıbı yağlamak için:

 

  • 1 tatlı kaşığı margarin

 
Üzeri için:

 

  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 100 gr bitter çikolata

TARİF

  • Hamuru hazırlamak için bir tencere içerisine su ve margarini alıp kaynatıyoruz.
  • Kaynayan suya 1 tutam tuz ve unu ilave edip hızlıca karıştırıyoruz.
  • Hamuru toparlandıktan sonra 1-2 dk daha pişirip ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz.
  • Kremayı hazırlamak için margarin  hariç diğer malzemeleri tencereye alıyoruz.
  • Karışım muhallebi kıvamına gelen dek pişiriyoruz.
  • Altını kapattıktan sonra margarini de ekleyip mikserle çırpıyoruz ve kenara alıp soğumasını bekliyoruz.
  • Soğuyan hamurun içine yumurta akını ve yumurtaları ekleyerek istersek mikser ile istersek elimizle yumurtaları hamura iyice yediriyoruz.
  • İlk önce hamurumuz parça parça olmuş gibi gözükebilir ama yumurtalarımızı yedirdikçe yapışkan bir hamur görüntüsü alacak.
  • Bu görüntüyü elde ettiğiniz anda karıştırmayı bırakabilirsiniz.
  • Tepsiyi 1 tatlı kaşığı margarin ile yağlayıp, düz uç takılmış bir sıkma torbasına hamurumuzu koyarak 10’ar cm lik parçalar halinde uzun uzun hamuru sıkıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hamurları iki katı büyüklüğe çıkıp kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Hamurlar soğuduktan sonra yatay olarak kesip iki parçaya ayırıyoruz.
  • Arasını krema ile dolduruyoruz.
  • Üzeri için  margarin ile bitter çikolatayı benmaride eritiyoruz.
  • Erittiğimiz çikolataya eklerin üzerini batırıyoruz.
  • Bütün eklerleri bu şekilde hazırlayarak dolapta çikolata donana kadar bekletiyoruz.
  • Dilerseniz kalan çikolatayla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN:)

    BENZER İÇERİKLER

    İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz
    Havuçlu Mozaik Pasta Tarifi

    Havuçlu Mozaik Pasta TarifiNefisyemektarifisitesi

    Haşhaşlı Çıtır Pasta Tarifi

    Haşhaşlı Çıtır Pasta TarifiNefisyemektarifisitesi

    Kakaolu Mozaik Pasta Tarifi

    Kakaolu Mozaik Pasta TarifiNefisyemektarifisitesi

    FACEBOOK YORUMLAR

    Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

    DİĞER YORUMLAR

    Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

    İsminiz

    E-Posta Adresiniz

    Cevabınız

    TARİF KATEGORİLERİ

    Tarif Kategorilerimiz

    MANTAR SOTE TARİFİ

    MANTAR SOTE TARİFİ Ekleyen : Nefisyemektarifisitesi